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多吃魚眼睛對眼睛好?

樂活/2009/4/1 上午 09:11:432139


多吃魚眼睛對眼睛好?

正解:魚眼睛富含膠質,是眼睛部分結構組成所須的營養素,但眼睛的功能要健全,不光靠膠質而已,還有維生素 A 、B 群、C 、 E等況且魚眼附近多脂肪,易有海洋重金屬汙染的問題,建議不要吃太多。


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