抗氧化劑 Antioxidant

一種化學品添加於物質中，可抑止氧化作用。此劑又稱老化防止劑。舉例來說 ，經加硫之橡膠於儲藏中，抗張力逐漸減弱，並且發生龜裂。此種現象稱為老 化。老化的主要原因為氧化作用的產生。如能防止氧化，則橡膠壽命可以延長。