Hydroxy ethyl Cellulose 羥乙基纖維素簡稱HEC，是一種非離子的水溶高分子化合物，作為粘合劑、乳化穩定劑、成膜劑、增稠劑、懸浮劑、粘度控制劑等，當增稠劑及懸浮劑，在冷水中比熱水易操作，PH值維持6以上較易溶解，通常運用於各式美容及清潔用品中。當粘度控制劑時水溶性能抵抗油脂，耐鹼。具柔順滑感、增稠效果，可調整產品彈性及黏稠度。