黏蛋白質 Mucine
為接合蛋白之一,由蛋白質與碳水化合物所組成。不溶於純水,於弱鹼液呈黏液
狀。於酸液生沈澱。存於唾液腺之分泌物及結締筋中。
黏蛋白質 Mucine
為接合蛋白之一,由蛋白質與碳水化合物所組成。不溶於純水,於弱鹼液呈黏液
狀。於酸液生沈澱。存於唾液腺之分泌物及結締筋中。