Nitrate 硝酸鹽 NO3−

硝酸鹽(Nitrate)是硝酸根離子NO3−形成的鹽。許多金屬都能形成硝酸鹽，包括無水鹽或水合物。

硝酸與金屬、金屬氧化物或碳酸鹽反應是最簡單的製備硝酸鹽的方法。某些含水的硝酸鹽如Be(NO3)2，Mg(NO3)2和Cu(NO3)2加熱後會分解 ，因此得不到相應的無水硝酸鹽。

大多數硝酸鹽為離子型晶體，易溶於水。某些無水鹽具有揮發性。

硝酸根離子可在酸性介質中，通過和鐵（II）反應產生棕色環加以定性檢出。硫酸-二苯胺法也能用於硝酸根的檢驗。